我对不起我的小红厨房啊！其实平时做了好多新鲜的好吃的，只是忙着快乐宝贝的页面就没有时间搭理小红厨房页面的更新了。我在想，我是不是可以把做的菜先拍下，传上图片，以后再写步骤呢？

前几天就想着吃越南春卷了，终于备齐了所有的原材料。卤好了肉，煮好了米粉，买好了胡萝卜，香菜，白菜，葱花，黄瓜，今天中午总算是可以开始了，daddy和阿姨回家吃午饭的时候的惊喜啊，呵呵。

传统的越南春卷里，是用清淡无味的煮肉，我用的是卤肉，卤牛肉，卤鸡肉，还有卤五花肉，本来也是没有生葱和香菜的，我不管啦，吃自己想吃的口味。

做了两种，一种虾仁的，一种卤肉的，看着是不是很nice，装在餐盒里，作为带出去的午餐是不是很棒。

材料

越南春卷皮，卤肉，葱，香菜，胡萝卜，黄瓜，大白菜，粉丝

做法

1，鸡肉牛肉煮肉卤好凉凉切条。

2，胡萝卜切丝汤水冲凉捞起，大白菜汤水捞起冲凉切丝，黄瓜切丝，葱白切丝，葱叶香菜切末。

3，细米粉煮熟捞起冲凉拌油待用。

4，越南春卷两面用水润湿，等待30s变软，放入已经准备好的粉丝，肉条，蔬菜。

5，卷起一圈，两边折起继续卷完，抹上少量食用油，叠放一起。

6，调sauce：辣椒酱加适量酱油拌匀即可。沾着就可以吃啦。