这个枣泥蛋糕已经做了好几个星期了，recipe一直没有来更新，必须来写下来啊，因为特别好吃，我不想以后忘记了。

这款蛋糕的口感是比较干的那种，我比较喜欢，不过森森和Juia喜欢软软嫩嫩的戚风蛋糕。

原材料：无盐butter180g， 白糖 120g， eggs 4个，baking powder 1 little spoon， cake flour 240g，蜜枣若干

制作步骤：

1.butter 和白糖打匀。

2.加入鸡蛋打匀。

3.加入baking powder 和 flour打匀。其实我从里没有试过如果不加baking powder是什么样子，下次试试。我觉得应该是可以不加的。

4.加入切好的红枣泥碎末，打匀。

4.倒入烤盘，烤箱预热华氏350度，烤40mins即可。