有些日子没有做甜品了,俺肚肚是越来越大,俺的行动是越来越不方便,人似乎也变得越来越懒了。
材料
红豆,红薯,糯米粉,冰糖
做法
1.红豆提前一晚泡上。
2.冷水中火加冰糖将红豆煮熟煮软但不烂。
3.红薯切小块放入其中,煮到熟软。
4.糯米粉加水和成汤圆料,做成小汤圆放入汤中煮熟即可。
小红贴心提醒
1.红豆提前泡水可以省事不少,也可以节省能源啊。
2.起初不要把红豆煮得太烂,后来还有加红薯和汤圆煮的,如果太烂会导致整个颜色不够纯净,小红今天其实煮得有些过了。
3.汤圆不要做得太大,毕竟锅里的汤水不是那么多。