椰奶Q滑水果捞

一直想做水果捞,可家里总是缺这个缺那个,要不就是没了草莓,要不就是缺了猕猴桃,还要不就是没了西米。这不,今天也没有草莓,但我用樱桃代替了,没了西米,我用自制凉粉代替了。呵呵,椰奶是不能缺的,幸好家里还有一罐,这一碗东东午休以后享用真是倍感生活美好啊。

椰奶Q滑水果捞.jpg

椰奶Q滑水果捞.jpg

材料

凉粉,椰奶,蜂蜜,各种水果,纯净水

做法

1.自己动手做凉粉。见(凉粉做法

2.将凉粉切丁装碗。

3.各种水果洗净切块装碗。

4.椰奶用纯净水稀释,加入适量蜂蜜搅匀倒入碗中即可。

小红贴心提醒

1.拌好以后最好尽快吃完。

2.可以加自己喜欢的各色水果。小红今天只用了凉粉,樱桃,哈密瓜,猕猴桃。

3.凉粉可以增加滑腻的口感,蜂蜜增甜,也让水果颜色更靓,也可以不加,我用的椰奶是无糖的,所以非加不可了。

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