之前在国内吃这个菜，总觉得不够爽，价格不菲，内容却太少，所以在我自己学会了这个菜以后，当然要吃个饱。

小红喜欢吃烤得老一点，所以烤了20分钟，看到没，周围都开始糊了，同志们烤15分钟足够啦。

材料

新鲜玉米粒，淀粉，鸡蛋黄，白糖粉，玉米油

做法

1.玉米粒洗净沥干水分，微波炉烤2分钟。

2.将玉米粒和适量淀粉，一到两个鸡蛋黄拌匀，铺平到烤盘。

3.在玉米层外再铺上满满一层淀粉，刷满油。

4.烤箱200摄氏度预热，中层烤8分钟，上层烤6分钟，取出，趁热洒上白糖粉即可。

小红贴心提醒

1.玉米粒要用新鲜的，这样才会清脆。

2.白糖粉要烤熟以后洒上去，这样才不会影响玉米饼的酥脆。

3.我喜欢吃烤得老一点，所以俺烤了20分钟，周围都开始糊了，同志们烤15分钟足够啦。