有朋友来访就是那么开心，自己在厨房里转来转去还有个人陪你聊天，每做好一个菜，都还有个人帮你鉴定和品尝，让你越忙越有劲头儿。

倩说看你挺个大肚肚还要你服侍我，我说我就愿意，呵呵。

不多说了，直接上菜啦。

材料

白菜心

姜蒜，醋，酱油，蜂蜜，盐，玉米油，花椒

做法

1.白菜心去根部洗净。

2.沸水焯水15秒，捞起置于凉水中至透凉，捞起沥干水分，切丁装碗中。

3.姜蒜切末，置于碗中。

4.热锅入油，炸香花椒，捞起花椒不要，将热油倒入姜蒜碗中。

5.向姜蒜碗中加入少量香醋和极少量酱油和适量蜂蜜，拌匀成酱汁。

6.向菜心碗中撒入少量盐，倒入酱汁拌匀，盖上保鲜膜，放冰柜冷藏30分钟后取出装盘即可上桌。

小红贴心提醒

1.焯水时间要短。

2.炸香花椒要小火。

3.盐一定要少放。

4.最好当顿吃完。