今天把茄子拿出来，婆婆都说茄子好老了，要是在家，这种茄子都得扔掉，呵呵，我说我可不能扔啊，我花了好几块钱呢。茄子是偏老了一点，所以没有办法清炒着吃啦，只有炸熟以后再做罗，ok，鱼香茄子吧。
对了，这个得提一下，鱼香茄子并不是说里面有鱼的味道，而是指做茄子时用的酱料是很适合做鱼，很适合让鱼出味的调料，所以有了鱼香酱的说法。
今天鱼香茄子的卖相太差了哦，不过味道我真的很是喜欢。
今天把茄子拿出来，婆婆都说茄子好老了，要是在家，这种茄子都得扔掉，呵呵，我说我可不能扔啊，我花了好几块钱呢。茄子是偏老了一点，所以没有办法清炒着吃啦，只有炸熟以后再做罗，ok，鱼香茄子吧。
对了，这个得提一下，鱼香茄子并不是说里面有鱼的味道，而是指做茄子时用的酱料是很适合做鱼，很适合让鱼出味的调料，所以有了鱼香酱的说法。
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