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超级好吃的酥皮绿豆饼---绿豆饼做法改进版(附详细过程图片)

这是我离开美国之前做的最后一道点心。在之前做的方法上有所改进,我觉得是更好吃了。关键是我不怕腻,点心中butter越多越好吃呀,哈哈。

灵莉特别爱吃,昨天我们视频的时候,她说她想做了,要我更新,这不有了压力就来了,呵呵。

其实我也想吃啊,一是家里没有烤箱,再者买黄油太贵了,舍不得,加上天儿太冷,懒得去折腾。等冬天结束了再说。

我今天在编辑图片的时候,小Ju看了就不停地说pie pie,弄得我好想念三藩的生活,呵呵。

亲爱的灵莉阿姨,你一定要成功。btw,我们好想念你。

绿豆沙馅儿做法见自制绿豆沙馅儿(附两种做法)(附绿豆饼做法)

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自己动手做绿豆饼—千层酥皮绿豆饼(附两种做法和详细过程图片)(附绿豆沙馅儿做法)

一直都超爱吃绿豆饼,只是街上绿豆饼的馅儿都太甜了,俺家两口子的牙都受不了,加上这边价格奇贵,完全不能跟国内比,俺不忍心买着吃太多,所以就琢磨着自己做啦。

没有看任何食谱,凭着感觉,初次尝试,还不算太糟糕。不是那么甜,刚刚烤熟的那会,非常酥脆,放置以后,极其松软,口感甚好,跟街上买卖的差不太多,呵呵,俺一定还会继续做。

绿豆沙馅儿做法见自制绿豆沙馅儿(附两种做法)(附绿豆饼做法)

千层酥皮绿豆小球.jpg

千层酥皮绿豆小球.jpg

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