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继续为月子食谱做准备—香菇木耳炒猪肝

附

此菜的营养价值：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物；木耳含有维生素K,含量极为丰富；猪肝含有蛋白质，脂肪克，碳水化合物，钙，磷，铁，硫胺素，核黄素，尼克酸，抗坏血酸；并含维生素A、B1、B2C等。

对人体的作用：木耳是很好的防癌蔬菜,清除体内垃圾,而猪肝补肝明目,养血。香菇就更不用说了,山珍啊,能提高机体免疫功能,延缓衰老,抗癌,降血压、降血脂、降胆固醇,香菇还对糖尿病、肺结核有预防的作用

猪肝是补血的，生完宝宝以后我要多吃，继续为月子食谱做准备。曾经做过一个炒猪肝的做法，今天的做法稍有不同。