用一句小时候作文经常写的一句话，真是光阴似箭，岁月如梭啊，转眼俺就快三十了，好恐怖好恐怖。安慰的是，在三十之前俺完成了人生的几件大事，最让俺自傲和骄傲的就是俺家Julia小人的即将诞生。说远了，俺是想说，小红年纪大了，到了不保养不行的时候了，为了不让俺家小人儿以后嫌弃俺，俺每天坚持每天吃保健品，往脸上涂一些不知道是啥的东东，每周给自己炖甜品，将美容进行到底。
看了这个周末的forecast，温度已经飚到23了，我们要去Chinatown买菜，本周已经进入32周，我还要拍照，所以中午一定会闹得很热，冰柜里有了这个汤，小红什么也不怕，光是想着它，心尖儿都透着清凉。
老美都不吃猪手的，为什么呢，是因为这部分一直在脏脏的地上的缘故么，如此说来，不能吃的东西就太多了。我总是很同情本地人，吃来吃去都是pizza和汉堡，很庆幸自己是中国人，不管什么时候，都有享用不尽的美食。
在国内的时候，猪蹄猪手是比较贵的，呵呵，因为每只猪只有四只脚吧，因为其营养丰富，所以大家想吃猪蹄的人得一大清早去菜市场抢购。来米国以后，大量便宜的猪蹄随想随去买。那天我跟妈妈说起，我们猪蹄的价格，把妈妈羡慕的不行。呵呵，0.99刀/磅，一磅就是9两，够便宜，羡慕吧！
所以我们经常吃，卤着吃，炖着吃，红烧着吃，既然是为月子期间做准备，所以还是炖汤，黄豆和花生米相比，我更喜欢花生米炖猪手，有花生米的甜香，天啊，对花生米的喜爱啥时候才能减？
猪排骨的营养价值及其丰富，除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为人体提供所需的钙质，也是我计划的月子期间不可缺少的菜式。
我认识的朋友都爱吃排骨，咱家也不例外。排骨的做法非常多，红烧，糖醋，豉汁蒸，红薯蒸，炖汤，不管怎么做都好吃，今天咱们吃米粉蒸排骨，这是每年春节我妈妈必做的一道菜，好想妈妈了，想念妈妈的味道。
已经决定啦，月子期间除了给小人儿喂奶啥也不做。到时候婆婆也要忙小人的琐事，没准偶尔LG得下厨做饭，所以我提前把菜谱写这里，看他到时候怎么拿“我不会啊，你又没有教过我”当借口，想想我真是高明啊。
湖北有很多特色的菜式，不过在俺的家乡，大家都比较懒惰，基本上吃什么都是上街去买回来，比如鱼糕啊，珍珠丸子啊，芝麻糖啊啥的。第一次去LG的家乡，因为是春节将至，所以大伙都忙着办年货，我有幸看到了我婆婆自己做鱼糕，珍珠丸子和各种糖果，呵呵，那个兴奋啊，对婆婆的敬意立马上升，咋能这么能干呢。我硬是将各个步骤记了下来，这可是传家宝啊。
果真之前的用心现阶段派上了用场，在这边哪里能买到那么新鲜可口的鱼糕呢，能自己做就不指望别人了，小红就是这个主儿啦，前一晚打电话给婆婆再次确认了材料和做法，从鱼糕的梦中醒来，哐哐当当开始。真是不容易啊，忙活了一整天，到LG下班的时候才出成品，手酸了，剁肉剁的，背也痛了，时间太久给站的，手都起水泡了，不小心让蒸汽给烫的，不过，一切都是值得的，看着那金灿灿的鱼糕，成就感满怀啊。
party的时候端去给大家尝尝，鱼糕蒸好铺盘底，上面放上炒好的三色肉丝，闻着香，看着漂亮，吃起来更是滑嫩无比，整个一太诱人了。jiewei说我做的鱼糕比她在湖北的某些饭店吃到的还要好吃，呵呵，不好意思，不好意思，这也太过夸奖了。鱼糕和鱼丸炖汤，还是月子期间的好补品呢，生之前得屯点，呵呵。
说实话，味道还真是不赖，但是和俺婆婆做的相差远了。婆婆就要来了，我的好日子不远了，心里那个激动啊。
