小红之前给大家做过一次拍黄瓜,还附了三种做法,今天又想吃了,所以再做一次,和上次附上的三种做法有一点点区别。
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超抢手凉拌小菜之七—经典凉拌拍黄瓜(附三种做法)
不管在哪里,黄瓜和番茄都是我每天的必备蔬菜,准确的说,我已经拿它们当水果了。营养丰富,含糖量低,吃再多也不易发胖,没有季节限制,适合四季食用。
可惜的是,来这里以后,很难买到家里的那种皮上面有很多小刺的嫩黄瓜,只能买到英国黄瓜,总觉得味道差那么一点点,但绝对是黄瓜的味道啦,有得吃,我也不好意思奢求太多。
黄瓜,大多数时候我都是洗净了生吃,做菜的时候,清炒,醋溜,炒肉片,炖大骨,黄瓜都有不俗表现,呵呵,差点忘了今天要做的凉拌黄瓜。
清脆的拍黄瓜,一口气吃完它。