有朋友来访就是那么开心，自己在厨房里转来转去还有个人陪你聊天，每做好一个菜，都还有个人帮你鉴定和品尝，让你越忙越有劲头儿。
倩说看你挺个大肚肚还要你服侍我，我说我就愿意，呵呵。
不多说了，直接上菜啦。
早餐饼系列—花生酱千层烧饼（附详细过程图片）
上次吃过土掉渣烧饼以后，森少和我都是恋恋不忘，今天再过一次瘾吧。
看到切面图了吧，一层一层的，不仅仅是中看还中吃呢，说正经的，口感甚好。
这个周末我超级勤快啊，昨天做了不只一种饼饼呢，今天一起上传了。
妈妈的拿手好菜—豆豉扣肉
很庆幸在来米国之前学会了这个菜，这样才能偶尔满足我和森森恋吃的欲望。
前几次聚会的时候，我有做这个梅菜扣肉给朋友们吃，大家都赞不绝口，估计是大家呆在这里太久，所以降低对此菜的要求了吧，呵呵，不过还是弄得我心里美滋滋。
我之前一直是做的梅菜扣肉，只不过这里的梅干菜没有家里的地道，而且沙子特别多，我要费好大功夫才能洗净它，洗得太厉害，菜本身的滋味也就没了，所以，从现在开始，我改做豆豉扣肉吧。这里的豆豉质量很过关，比家里的味道还要好。
在家的时候，妈妈总是用豆豉做扣肉的，那个香味就是特别，隔老远就能闻到。森森今天估计没有进门就知道我做啥菜了，因为这特别的香味铁定飘得整栋楼都是啊，呵呵。
扣盘的菜系看着就是那么漂亮养眼，不仅仅是看着舒服，而且超级好吃哦，我和森森两下就把这一盘给吃光啦。
小红今天一共做了三份，我和森森享用一份，一份留给倩和汤老师，还有一份留给不辞辛苦远道而来照顾我的婆婆。
自己动手做中式沙拉—斑斓田园沙拉
恨不得每天吃遍所有种类的蔬菜，这样一天的营养一定是够了。要做到这样简直是不可能，但是我们可以努力做到更接近一点。
不喜欢老美吃沙拉的方式，买过好几次沙拉酱，没有一种我喜欢的，还是喜欢传统的中式沙拉的吃法。今天换了家里的家具摆设，心情特别好，做个漂亮的，五彩斑斓田园沙拉。
早餐饼系列—白砂糖盘饼（附详细过程图片）
hoho，终于吃到鸭子啦—金牌红烧鸭子
一直喜欢吃鸭子，腥味小，好熟，清火，炖汤红烧都好吃。
之前每次买菜都找寻卖鸭子的踪迹，但只能见到烤熟的鸭子，新鲜的生鸭子总是见不找，所以从来都是无功而返。上次去Chinatown，居然发现有专门一家卖新鲜鸡鸭的店面，天啊，之前我和森森的眼睛都长哪儿了啊？
昨天做饼太累了，没有做什么新鲜菜，一天不吃肉到今天，早起就觉得超有食欲。不行，我要吃肉，我要吃鸭子。
森森昨晚熬夜到三四点，今天跟我说，“老婆，今天我不想吃荤，只想吃素”。真是活该啦，谁叫他熬夜，熬夜后都会这样。“我不管啦，随便你，反正我要吃肉。”
你猜最后怎么着，我烧了一大锅鸭子，森森和我一天干掉了，而且明显他比我吃得多呢。我就看着他在我对面啃骨头，“好啦，好啦，你别盯着我看了嘛，人家现在食欲上来了啦”。
呵呵，好家伙，好一个不吃荤。
有谁不爱呢—巧克力香卷（附详细过程图片）
美容养颜小甜品—香香甜甜八宝粥
我们每天吃的东西太有限了，所以要想营养均横，将各种有营养的物质放在一起做成吃的是不错的方法。
怀宝宝以后，胃的消化一直不太好，各种粥类就一直是我和Julia的救命能源，每天换着法子煲粥喝。
就说今天的八宝粥吧，其实哪里只有八种宝贝呢，光是我能够说出名称的就有16种呢，各种杂粮，豆类，果仁，想不营养都不行啥！
呵呵，小红得提醒一下，冰糖是八宝粥的天生情人，千万别将它们分开啊，要不你也太残忍了。
健康饮食“君子菜”—苦瓜炒鸡蛋
苦瓜又叫凉瓜，癞瓜，是个不折不扣的好东东，这不单是因为它口味特殊，而是因为它有其他蔬菜无法比拟的作用。苦瓜虽苦，但是它和其他材料一起做菜的时候，从不将苦味传给别人，所以，它又有“君子菜”的美称。
我从小就喜欢吃苦瓜，妈妈一般都把苦瓜拿来清炒，凉拌，油煎，泡着吃，长大以后吃的地方多了，才知道，其实苦瓜可以用来煲汤，夹肉清蒸，炒肉，炒鸡蛋。在这里我们每次买菜都会买苦瓜，吃得特别频繁，因为苦瓜有明显的降血糖的作用，我想我孕期糖检一次通过，它应该是头号功臣吧。
可惜俺家森森从来不吃苦瓜，说他挑食吧，他还真是除了苦瓜以外啥都吃，每次做了苦瓜我都要求他求好久他才吃两片，而且是跟吃药一样，夹一大口米饭，屏住呼吸，塞进口里，几乎不嚼，直接吞掉，真是受不了他，真担心以后Julia也和他一样不吃苦瓜该咋办呢，饮食中少了一宝啊。
附苦瓜营养价值分析：
1. 促进饮食、消炎退热：
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效；
2. 防癌抗癌：
苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效；从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长；
3. 降低血糖：
苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
