凉粉是用来生吃的，所以比较放心的是自己做，不敢去买别人做好的，不过话说回来，在这里根本也就买不到，反正我是从来没有见过。
我喜欢做凉粉，总觉得凉粉过程的变化让我觉得它超级cute。加上夏天来临，凉粉吃法甚多，更增我对它的喜爱。
第一次做西点—香酥苹果派
不知咋地，这段时间特别想学做西点。
就说昨晚吧，突然就想做苹果派了。啥准备也没有，甚至家里连鸡蛋都没有。跑到wujing家去借了几个鸡蛋，找小静借了打蛋器，其他材料家里都还可以凑合，没有任何称量仪器，不过也就这样开始了。
第一次做西点，内心惶恐，不知能否成功。
老公也是拿我没有办法，说“有这样一个老婆有时候也挺烦，半夜三更都要睡觉了，她居然还要做啥子苹果派”，呵呵，这就是我了，想做啥就做啥的，谁叫他当年没有考虑清楚呢，上了贼船啦，哈哈。
成品出来的时候已经是11点，正好是老公宵夜时间，当然，这些可爱的苹果派非他宵夜莫属了，吃完，抹了抹嘴，点点头，说“看来我收拾这么半天还是值得的”。这家伙，一天到晚就是洗个碗，收拾个厨房，还这么计较。
他的好日子已经来临了，婆婆明天就到，婆婆哪里舍得让她的宝贝儿子洗碗呢，呵呵，不过我还是一定要继续坚持劳动，这样才能保证每天的活动量。
期待婆婆的到来，祝她老人家一路平安！
简简单单家常菜—麻婆豆腐
凉拌菜系列—烧烤酱花生碎拌韭菜
常食”君子菜”—苦瓜炒肉丝
早餐饼系列—豆沙煎饼走迷宫（附详细过程图片）
有朋友送我个菠萝—菠萝牛肉
昨晚上去打乒乓球，小谢同学拿了个菠萝给我，回来后就琢磨着怎么吃。
想好啦，软软的肉当水果吃，中间硬硬的部分拼盘，碎末用来炒牛肉和炒饭，壳壳用来盛饭，真是完美的利用啊。
小谢同学的心意咱一点也不浪费，呵呵。
此菜是我第一次做，也是第一次吃，感觉很成功。平时做菜的时候我都会放少量糖，今天就用菠萝代替了，咸香中透着丝丝甜酸，很有回味。朋友们可以试试，绝不会后悔啦。
附吃菠萝的小知识：
菠萝中含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C，有清热解暑、生津止渴、利小便等作用。但菠萝含有甙类、菠萝蛋白酶以及5—羟色胺等物质，对皮肤、口腔黏膜都有刺激。
吃菠萝的正确方法：把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟，然后再洗去咸味，就可以达到消除过敏性物质的目的，还会使菠萝味道变得更加甜美。 继续阅读有朋友送我个菠萝—菠萝牛肉
菠萝末末和菠萝壳壳也不浪费—五彩菠萝饭
10分钟清蒸小菜—清蒸丝瓜
冰柜里的蔬菜越来越少，似乎又要去买菜了。
冰柜里剩下的都是可以比较长时间保存的菜了，丝瓜啊，瓠子啊，番茄啊，芹菜啊，茄子啊，接下来的菜就只能以这些东东为材料了。
今天咱吃丝瓜。
有朋友来，不亦乐乎—爆兔丝
昨天接到倩的电话，说好久没有来看我了，都快要生了，一定要来看看我，要给我带爱吃的ice-cream，还要带我出去玩。把我给感动得。。。
到了今天，从OB那里回来已经晕得快崩溃了，硬是吐了才感觉有些恢复，外面好大的风，今天出去玩估计是泡汤了。
我坚持要求拉倩到我家吃饭，因为我给她留了太多好吃的了，呵呵。早就想带去给她的榨广椒和豆腐乳，今天一定要给她尝尝，周末就为她和汤老师准备好了的豆豉扣肉，昨天就想好了的一份爆炒兔丝，加上泡椒凤爪和一个凉拌青菜，就这六个小菜，嗯，差不多了。
很多都差不多是成品，榨广椒只需要再用bacon炒一下就好，豆腐乳只要夹出来就行，扣肉就用蒸热，泡凤爪也是做好的，搞了半天今天只需要做个炒兔丝和凉拌青菜，呵呵，又一次体现早计划，早安排的好处啦。所以虽然我是十点多钟才回到家，也不觉得时间太赶，两人边聊边做，一下子也就好了，我一点也不觉得累，有个人陪着，时间就是过得快，什么都显得容易很多。
倩说菜都很好吃，尤其爱吃那个爆炒兔丝，看着她不停地夹那个菜，把我给开心得，呵呵。
我想倩一定觉得感动吧，小红挺着大肚肚还愿意这样给她做吃的，其实她哪里知道小红心里的感动呢，有个人记着自己，还时不时的要来问候你看望你，就为了这个，小红做什么都愿意，叫小红做什么都不过分，呵呵。
