bacon肉片是俺家冰柜必须品。上等去皮的五花肉，更重要的是我喜欢它的熏味儿。

bacon肉片我们有时候把它切小了炒菜吃，也把它剁碎了包饺子，今天吃它本身的吃法，最简单的，炕着吃，煎着吃，烤着吃。

毕竟都是肉，所以搭配着拍黄瓜（拍黄瓜做法）一起，这样不会那么腻味。

材料

bacon肉6片，拍黄瓜

做法

1.平底锅洗净烧干，将bacon肉片均匀摆于锅中，中火煎到肉片两面金黄，将肉片这起和拍黄瓜装盘即可。

小红贴心提醒

1.火不要太大，那样会糊掉。

2.可以将煎出的油盛起，以后炒菜用。