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What Are These?

 

家里最受欢迎的早餐就是烧饼和馒头,在弹尽粮绝几天之后,Julia终于忍不住说,“妈咪,你今天送我上学以后可以给我做烧饼么?”呵呵,How could I refuse?

今天做了23个烧饼,顺便,给自己做了一些馒头,准备上蒸锅蒸之前,突发奇想,想把馒头烤了试试。350度中层烤了25分钟,then that’s it!

Looks weird but tastes great!

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春节快乐!

今天是大年初一,国内春节氛围红红火火,给家里打电话,也是欢声笑语一片,好想念过年的味道啊,虽然每年妈妈做的都是那几个菜,虽然春节联欢晚会有诸多槽点,但是在生命里,这些都是不可缺的,是无比珍贵的,一家人聚在一起,享受天伦,这就是过年的味道。

这是大年三十,弟弟发给我的照片,熟悉的地方,熟悉的菜式,想念爸爸妈妈,想念弟弟弟妹,想念希希宝贝!祝福爸爸妈妈身体健康,长命百岁!祝福弟弟弟妹羊年顺顺利利,心想事成!祝福希希宝贝笑口常开,健康成长!

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在这里,我们新年一共三个活动,上周日,我们去Pittsburgh的中文学校参加了party,看了小朋友们的表演,吃到了无比正宗的川菜,尽管天寒地冻,但感觉非常值得!昨晚,我们和敦子家一起张罗了一顿团年饭,我们边看春晚,边享受dinner,非常nice!感谢敦子做的美味sushi,beef and salad!当然了,其他菜都是我做的!本周日,Pitt的华人联谊会还有个大party,我们也打算带着Julia去参加,期望乐趣多多!

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时间过去一年又一年。如果额头终将刻上皱纹,我们只能做到,不让皱纹刻在我们的心上。用这句话激励我们羊年的每一天,激情满满,永葆青春!祝福亲爱的你,祝福我,祝福我们美好的生活!

我们又去滑雪了!

昨天雪停了一天,阳光明媚,在家里实在是呆不住了。

上午我提议去shopping。径直去了Gap家,给小宝和小小宝买了好几套match的衣服,每人一件小卫衣,一件vest,一件羽绒服,好期待看到她们两个穿得漂漂亮亮奔跑嬉戏的样子!

下午和敦子家不谋而合,去滑雪。因为上周下了几乎整整一周的雪,尽管今天出太阳,雪也都还在。开车了几乎一个小时,到达目的地,M state park。

小朋友们开始疯狂!

哈哈,雪太厚了,阻力太大,yuki姐姐好拼命地推两个小妹妹,就是不太work啊,呵呵!

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yoohoo,终于滑下去啦!Yeah!

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这两个小家伙实在是太努力,一分钟也没有休息,一直在不停滴工作,滑板翻了好几次,脸上眼睛里全是雪,冻得直打哆嗦,也不曾说要停歇,好样儿的,小家伙们!God,they are so energetic!

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调皮的家伙!最近拍照总是做鬼脸!

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一个超大的湖泊,已经全部结冰,看看我们在湖中间漫步的脚印,是不是捏把汗啊!呵呵,如果真掉进去,直升飞机来救也来不及!

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在湖中间来张合影!

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我用脚步写出Julia的名字,很cute!还挺吓人的,我在移动的过程中,脚下都有水渗出,好担心自己会掉进湖里!

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我们今天队伍的全家福!感谢敦子一家给我们无私的关心和帮助,我们将永记在心!

IMG_0371从冰面上做出三个heart,送给你们,我们最爱的家人和朋友!

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拍完以后才想起,我们应该种下四个heart才对啊,呵呵,sorry,小小宝,原谅我们暂时还没有这个意识,但是你已经在我们心里,坚定不移!我们爱你!用我们全部的真心和情义期待亲爱的宝贝你的来到这个美丽世界!

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大雪下个不停啊!

十月份上课的时候,我跟我同学说,我喜欢下雪,她们说,那你真是来对了地方!

呵呵,果真如此,进入一月份,大雪就是哗啦啦地下个不停啊,  外面的积雪已经有三十多厘米厚了,天空还在不停地倾盆!我估计我以后见到如此大雪的机会也不会太多,今年就让我享受个够吧!

早上送完Julia,森森提议大雪纷飞天拍点照片,给小小宝也多留点出生前的纪念!

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我们去滑雪啦!

大雪不停歇,左手边放草莓,右手边放矿泉水,继续开心滴写博客!

上周日,敦子一家约我们去滑雪了,回忆起那日下午的点滴,尽是兴奋,停不下来!

Pittsburg 的Shady Side Park,诺大的天然滑雪场,只有我们,没有任何其他人,享受地广人稀的幸福。

呵呵,这张照片,Julia不要太可爱啊!

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三个小朋友不停地爬上山顶滑下山谷,乐不思蜀!

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三个小朋友坐一个滑板,从前往后,Julia,MIMI,Yuki,瞧她们的欢乐劲儿啊!
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和亲爱的Daddy一起滑下。。。

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和亲爱的妈咪一起滑下,妈咪要小心啊,呵呵。。。

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欢乐的全家福,这是我们第一次在雪地里拍全家福,很成功,很喜欢!Daddy啊,你的眼镜太煞风景啦!DSC_0376

这一张,宝贝和Daddy都很萌!

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Daddy邀请妈咪拍合影,好吧,呵呵!在我还不算很难看的时候,多拍一点,让小小宝多出境!

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已经开始有肚子啦!妈咪这两张单影也很美,赞daddy的摄影技术,有进步啦!

 

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Pittsburg几乎每周都大雪纷飞,估计离下一次滑雪的日子已经不远!

Amazing, Julia开始写作文了呢!

窗外大雪纷飞,已经有二十多厘米厚,我躲在暖气甚浓的公寓写博客,蓝莓在左手边,牛奶在右手边,想着亲爱的女儿和LG,温馨无比。

Amazing啊,Julia宝贝居然开始自己写作文了呢,每人要求她,没人给她布置任务,突然她就写好拿到你面前了!让你意外无比。。。

自然她还不会拼写,但她居然就根据自己记得的读音随意拼写了,呵呵,你能读懂么,daddy没看懂,但妈咪我可是第一眼就看懂了,哈哈!IMG_0330 IMG_0333 IMG_0334

Oh My God,好大的雪!

连续下了一个星期的雪,Julia的school都delay了好几天。对于我们从来没有见过什么大雪的人来说,今年入冬的第一场大雪还是很让我们兴奋的。呵呵,只不过乐在其中的日子并不长。堆了两天雪人,打了两场雪仗,Julia就厌倦了,不想出去了。对于我,大雪害得我好几次差点滑倒,自然我还是喜欢干爽的路面,这样我可以出去walking。对于森森,今天早上零下二十度的超低温导致我们车都打不燃了,他自然也是超级不爽。

呵呵,很多朋友说好想下雪,而我们是雪太大已经导致生活不便,真是两个极端啊。

大雪第一天,很兴奋地去上学。

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配合妈咪摆pose拍照,漂亮啊!和爸爸一个样儿!IMG_0111

第二天,雪已经是前一天三倍厚了。IMG_0118

第三天,已经有更多积雪,我们出发去堆雪人啦。在室外待一小会儿,帽子上就全是积雪了,还是大雪纷飞啊。IMG_0133 IMG_0135

My snow angel。Julia穿着雪地里的专业服饰,雪地靴,防水保暖的套装,谢谢敦子阿姨的赞助啊。IMG_0137

 

大雪已经散去,本周都是晴天,我们暂时不用冬眠了啦!

Let’s Go Hiking

在大雪来临之前抓紧时间多锻炼。我们几乎走遍了匹兹堡的各大公园去hiking。

风景奇好,心情明亮,尽情呼吸,大步向前。

在公园的lake看到了野鸭子一家,nice。

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好想打了带回家煮火锅啊。IMG_0023

Julia跟着我们hiking表现特别棒,就在我们去north park的这天,我们一直从10:30走到1:00,整整两个半小时,走了十公里,小家伙没有要daddy和妈咪的帮助,自己一个人坚持走完了所有的路程。中途我都好几次想放弃,不过看到宝贝都可以坚持,我哪里好意思说放弃啊,呵呵。Julia好样的,你已经开始给妈咪做榜样了。很奇怪,那天我们一家人都走了十公里,但是晚上和第二天我们都没有觉得腿疼。当然,在当时,还是非常非常exhausted的,呵呵。IMG_0049

在hiking的途中,总是时不时有惊喜冒出来,我想这就是激励宝贝不断向前的动力吧。IMG_0052

看到没,他们父女两在前面,我都已经落后了。妈咪加油!IMG_0053

尽管是冬天,黄树枯枝,但在蓝天和湖水的映衬下,依然很美!
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锻炼身体,美丽自己,保护家人!亲爱的朋友们,冬天也别偷懒哦!

Christmas Dinner

圣诞当晚,我们约了敦子一家还有Chunyu一起dinner。

看我们的丰盛晚餐。

可爱的炸鸡和完美的shushi当然是敦子的杰作,敦子是Japanese,很擅长做日本菜,超级能干呢。剩下的菜都是我做的啦,酸菜鱼,白萝卜炖羊肉,肉麻茄子,肉末藕夹,香干回锅肉,胡萝卜炖牛肉,八宝饭。

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大家都吃得很开心,小朋友们只要聚在一起就兴奋,圣诞快乐,我的亲人,我爱的人!

近期party上颇受欢迎的四个菜

这几次的party我都有做同样的几个菜,没有办法,朋友爱吃,点着说要吃。不得不说我自己有才,在美国这个鬼地方,我居然可以把传统的中国菜做得不仅好看而且好吃,哈哈,忍不住自傲一下。

一起来看看都是啥子,呵呵。

麻婆豆腐—麻辣
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农家煎冬瓜—香辣
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粉蒸肉荚膜—微甜IMG_9976

豆豉扣肉—咸香
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除了冬瓜和麻婆豆腐以外,其他几个菜在小红厨房里都可以找到做法,冬瓜和麻婆豆腐的做法我近期来更新,特别好吃。