这个饼饼和之前做过的红糖麻酱饼大同小异，只不过今天我拍了过程图，还给了截面图，看看，饼内迂回路转，是不是有走迷宫的感觉。
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有朋友送我个菠萝—菠萝牛肉
昨晚上去打乒乓球，小谢同学拿了个菠萝给我，回来后就琢磨着怎么吃。
想好啦，软软的肉当水果吃，中间硬硬的部分拼盘，碎末用来炒牛肉和炒饭，壳壳用来盛饭，真是完美的利用啊。
小谢同学的心意咱一点也不浪费，呵呵。
此菜是我第一次做，也是第一次吃，感觉很成功。平时做菜的时候我都会放少量糖，今天就用菠萝代替了，咸香中透着丝丝甜酸，很有回味。朋友们可以试试，绝不会后悔啦。
附吃菠萝的小知识：
菠萝中含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C，有清热解暑、生津止渴、利小便等作用。但菠萝含有甙类、菠萝蛋白酶以及5—羟色胺等物质，对皮肤、口腔黏膜都有刺激。
吃菠萝的正确方法：把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟，然后再洗去咸味，就可以达到消除过敏性物质的目的，还会使菠萝味道变得更加甜美。 继续阅读有朋友送我个菠萝—菠萝牛肉
菠萝末末和菠萝壳壳也不浪费—五彩菠萝饭
10分钟清蒸小菜—清蒸丝瓜
冰柜里的蔬菜越来越少，似乎又要去买菜了。
冰柜里剩下的都是可以比较长时间保存的菜了，丝瓜啊，瓠子啊，番茄啊，芹菜啊，茄子啊，接下来的菜就只能以这些东东为材料了。
今天咱吃丝瓜。
有朋友来，不亦乐乎—爆兔丝
昨天接到倩的电话，说好久没有来看我了，都快要生了，一定要来看看我，要给我带爱吃的ice-cream，还要带我出去玩。把我给感动得。。。
到了今天，从OB那里回来已经晕得快崩溃了，硬是吐了才感觉有些恢复，外面好大的风，今天出去玩估计是泡汤了。
我坚持要求拉倩到我家吃饭，因为我给她留了太多好吃的了，呵呵。早就想带去给她的榨广椒和豆腐乳，今天一定要给她尝尝，周末就为她和汤老师准备好了的豆豉扣肉，昨天就想好了的一份爆炒兔丝，加上泡椒凤爪和一个凉拌青菜，就这六个小菜，嗯，差不多了。
很多都差不多是成品，榨广椒只需要再用bacon炒一下就好，豆腐乳只要夹出来就行，扣肉就用蒸热，泡凤爪也是做好的，搞了半天今天只需要做个炒兔丝和凉拌青菜，呵呵，又一次体现早计划，早安排的好处啦。所以虽然我是十点多钟才回到家，也不觉得时间太赶，两人边聊边做，一下子也就好了，我一点也不觉得累，有个人陪着，时间就是过得快，什么都显得容易很多。
倩说菜都很好吃，尤其爱吃那个爆炒兔丝，看着她不停地夹那个菜，把我给开心得，呵呵。
我想倩一定觉得感动吧，小红挺着大肚肚还愿意这样给她做吃的，其实她哪里知道小红心里的感动呢，有个人记着自己，还时不时的要来问候你看望你，就为了这个，小红做什么都愿意，叫小红做什么都不过分，呵呵。
超抢手凉拌小菜—凉拌菜心
有朋友来访就是那么开心，自己在厨房里转来转去还有个人陪你聊天，每做好一个菜，都还有个人帮你鉴定和品尝，让你越忙越有劲头儿。
倩说看你挺个大肚肚还要你服侍我，我说我就愿意，呵呵。
不多说了，直接上菜啦。
早餐饼系列—花生酱千层烧饼（附详细过程图片）
上次吃过土掉渣烧饼以后，森少和我都是恋恋不忘，今天再过一次瘾吧。
看到切面图了吧，一层一层的，不仅仅是中看还中吃呢，说正经的，口感甚好。
这个周末我超级勤快啊，昨天做了不只一种饼饼呢，今天一起上传了。
妈妈的拿手好菜—豆豉扣肉
很庆幸在来米国之前学会了这个菜，这样才能偶尔满足我和森森恋吃的欲望。
前几次聚会的时候，我有做这个梅菜扣肉给朋友们吃，大家都赞不绝口，估计是大家呆在这里太久，所以降低对此菜的要求了吧，呵呵，不过还是弄得我心里美滋滋。
我之前一直是做的梅菜扣肉，只不过这里的梅干菜没有家里的地道，而且沙子特别多，我要费好大功夫才能洗净它，洗得太厉害，菜本身的滋味也就没了，所以，从现在开始，我改做豆豉扣肉吧。这里的豆豉质量很过关，比家里的味道还要好。
在家的时候，妈妈总是用豆豉做扣肉的，那个香味就是特别，隔老远就能闻到。森森今天估计没有进门就知道我做啥菜了，因为这特别的香味铁定飘得整栋楼都是啊，呵呵。
扣盘的菜系看着就是那么漂亮养眼，不仅仅是看着舒服，而且超级好吃哦，我和森森两下就把这一盘给吃光啦。
小红今天一共做了三份，我和森森享用一份，一份留给倩和汤老师，还有一份留给不辞辛苦远道而来照顾我的婆婆。
自己动手做中式沙拉—斑斓田园沙拉
恨不得每天吃遍所有种类的蔬菜，这样一天的营养一定是够了。要做到这样简直是不可能，但是我们可以努力做到更接近一点。
不喜欢老美吃沙拉的方式，买过好几次沙拉酱，没有一种我喜欢的，还是喜欢传统的中式沙拉的吃法。今天换了家里的家具摆设，心情特别好，做个漂亮的，五彩斑斓田园沙拉。
