以前每次回家的时候发现婆婆似乎比较喜欢吃芹菜，也比较喜欢炖菜煲菜，我和森森喜欢吃豆腐干，那我今天就做个芹菜香干肉片煲吧。正好，因为不知他们啥时候到家，这个菜保温，也可以炖炖再吃。
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婆婆今天到，自己动手做个凉菜—甜酸苹果酱拌凉粉
自己动手做凉粉
凉粉是用来生吃的，所以比较放心的是自己做，不敢去买别人做好的，不过话说回来，在这里根本也就买不到，反正我是从来没有见过。
我喜欢做凉粉，总觉得凉粉过程的变化让我觉得它超级cute。加上夏天来临，凉粉吃法甚多，更增我对它的喜爱。
第一次做西点—香酥苹果派
不知咋地，这段时间特别想学做西点。
就说昨晚吧，突然就想做苹果派了。啥准备也没有，甚至家里连鸡蛋都没有。跑到wujing家去借了几个鸡蛋，找小静借了打蛋器，其他材料家里都还可以凑合，没有任何称量仪器，不过也就这样开始了。
第一次做西点，内心惶恐，不知能否成功。
老公也是拿我没有办法，说“有这样一个老婆有时候也挺烦，半夜三更都要睡觉了，她居然还要做啥子苹果派”，呵呵，这就是我了，想做啥就做啥的，谁叫他当年没有考虑清楚呢，上了贼船啦，哈哈。
成品出来的时候已经是11点，正好是老公宵夜时间，当然，这些可爱的苹果派非他宵夜莫属了，吃完，抹了抹嘴，点点头，说“看来我收拾这么半天还是值得的”。这家伙，一天到晚就是洗个碗，收拾个厨房，还这么计较。
他的好日子已经来临了，婆婆明天就到，婆婆哪里舍得让她的宝贝儿子洗碗呢，呵呵，不过我还是一定要继续坚持劳动，这样才能保证每天的活动量。
期待婆婆的到来，祝她老人家一路平安！
简简单单家常菜—麻婆豆腐
凉拌菜系列—烧烤酱花生碎拌韭菜
常食”君子菜”—苦瓜炒肉丝
早餐饼系列—豆沙煎饼走迷宫（附详细过程图片）
有朋友送我个菠萝—菠萝牛肉
昨晚上去打乒乓球，小谢同学拿了个菠萝给我，回来后就琢磨着怎么吃。
想好啦，软软的肉当水果吃，中间硬硬的部分拼盘，碎末用来炒牛肉和炒饭，壳壳用来盛饭，真是完美的利用啊。
小谢同学的心意咱一点也不浪费，呵呵。
此菜是我第一次做，也是第一次吃，感觉很成功。平时做菜的时候我都会放少量糖，今天就用菠萝代替了，咸香中透着丝丝甜酸，很有回味。朋友们可以试试，绝不会后悔啦。
附吃菠萝的小知识：
菠萝中含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C，有清热解暑、生津止渴、利小便等作用。但菠萝含有甙类、菠萝蛋白酶以及5—羟色胺等物质，对皮肤、口腔黏膜都有刺激。
吃菠萝的正确方法：把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟，然后再洗去咸味，就可以达到消除过敏性物质的目的，还会使菠萝味道变得更加甜美。 继续阅读有朋友送我个菠萝—菠萝牛肉
