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Time to Make Cheese Cake
这是回国以后第一次做cheese cake,一定要写下博文作为纪念。
闲在家里没事,所以就想瞎折腾。昨天硬是拖着sensen和Julia去了麦德龙,买了我想要的所有原材料,今天等不及就开工了。
先来一张最后的成品图,Julia说很好吃,Sen说味道还不错,只是我觉得口感还不够好,稍稍结实了一点。还好我知道是什么原因,我在搅拌结束的时候觉得不够稠,就在本身的receipe外又加了一点cream cheese 和面粉,看来我是错的,应该严格按照receipe做,相信下一次会更好。我在做法里写的是原版的receipe,大家如果要借鉴就用原版的,在美国这个receipe我们屡试不爽的。o,对了,一定要说的是,这个receipe中糖的含量很高,大家做的时候按照自己的习惯和口感增减,我通常只用3/4cup.
不多说,今天主要是来写receipe的。
分享几张照片:)
转载:爸爸做10件事让BB更聪明
1.不要吝啬对宝宝的爱
2.积极回应宝宝
3.尽量跟宝宝说话
4.帮宝宝建立秩序
5.鼓励宝宝安全探索
6.有选择性地陪宝宝看电视
7.把规则作为学习的契机
8.每个宝宝都是独一无二的
9.保证照料宝宝的质量
10.照顾好你自己。父亲是孩子成长中不可少的,父亲的一言一行间接影响着孩子。
好像我做得还行啊,希望以后小ju聪明 :) 哈哈
Sleeping Lady
一如从前的安详。再次比较,这样的蓝天在国内的非海滨区域真几乎见不着。
Arrived in Seattle
Sound and safe.
看看这云像啥
刚刚在阳台上拍的。错过了更象的时候。